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Missione incoming in Puglia di operatori del settore food&wine della grande distribuzione organizzata (GDO) statunitense

Il Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale, d’intesa con il Dipartimento Sviluppo Economico della Regione Puglia e con la collaborazione di Unioncamere Puglia, sta organizzando una missione in Puglia di operatori economici rappresentanti della grande distribuzione organizzata (GDO) statunitense.

Si prevede di realizzare l’iniziativa con il supporto organizzativo dell’ufficio I.C.E. (Istituto Commercio Estero) di Chicago, che selezionerà circa 10 buyer della GDO statunitense e importatori/distributori privilegiati. Tali operatori saranno coinvolti in incontri B2B con le aziende pugliesi selezionate, da realizzare a Bari e a Lecce durante il periodo della prossima Campionaria Fiera del Levante (28 settembre – 6 ottobre 2024).

La partecipazione all’iniziativa è gratuita, previa compilazione di un dettagliato profilo aziendale che gli interessati dovranno redigere attraverso un “Google form” – al link https://forms.gle/Zt6RQ3oGykM1avu6A – da trasmettere all’ufficio ICE di Chicago per la selezione delle aziende pugliesi che potranno partecipare ai B2B.

Di seguito si indicano i requisiti minimi richiesti per la partecipazione agli incontri B2B con i buyer della GDO statunitense:

Requisiti minimi di partecipazione per il settore food:

– registrazione FDA (Food & Drug Administration)

– registrazione USDA (U.S. Department of Agriculture) per i prodotti a base di carne

– certificazioni prodotto GFSI (BRC – IFS)

– etichettatura conforme agli standard USA

– FSMA: piano sicurezza alimentare, presenza PCQI in azienda, processo HARPC da completare prima dell’esportazione, nomina del FSVP.

Requisiti minimi di partecipazione per il settore vini:

– registrazione FDA (Food & Drug Administration)

– comprovata partnership con un importatore statunitense in possesso dell’Importer Permit rilasciato dal TTB (Alcohol Taxation &Trade)

– obbligo di fare COLA (Certificate of Label Approval) per invio campioni

– etichetta USA per i vini (diversa da quella italiana)

– requisiti FSMA: piano sicurezza alimentare, presenza PCQI in azienda

Si prevede di far proseguire i lavori della missione di incoming con un programma di “Site visit”, visite aziendali sul territorio per la delegazione statunitense, al fine di far conoscere ai buyer direttamente nei siti di produzione (frantoi, cantine, pastifici, etc.) le eccellenze pugliesi del settore, mediante degustazioni o altre iniziative di accoglienza, che dovranno essere organizzate e gestite direttamente dalle aziende ammesse che vorranno rendersi disponibili a realizzarle. A tal fine, oltre al “Google form” e alla richiesta di seguito esplicitata, le aziende interessate a quest’ultima iniziativa dovranno produrre una proposta con la quale si manifesta la disponibilità ad accogliere i buyer presso la propria azienda, indicando le principali iniziative (es. degustazioni, visite in campo, ecc.).

Si invitano le aziende interessate a trasmettere a questo ufficio l’allegata richiesta di partecipazione (insieme alla copia di trasmissione del Google form ed, eventualmente, alla proposta per iniziative di accoglienza) debitamente compilata, esclusivamente via PEC, all’indirizzo fiere.unioncamerepuglia@legalmail.it  entro il 15 luglio p.v.

Le domande di ammissione pervenute tramite altri sistemi (fax, posta, o mail non certificata) non saranno accettate.

Inoltre, sarà organizzato, durante la Campionaria Fiera del Levante, un webinar formativo gratuito, aperto a tutte le imprese pugliesi interessate, con la partecipazione di un senior trade analyst dell’ufficio ICE di Chicago e di esperti di settore, finalizzato a fornire indicazioni specifiche legate al settore, unitamente a suggerimenti operativi relativi all’approccio al mercato della GDO USA.

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